Camarero Profesional para ” Espacio Gastronómico “

FUNCIONES:

  • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.
    – Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
    – Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
    – Elaborar para consumo viandas sencillas.
    – Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
    – Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
    – Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flámbear, cortar,
    trinchar, deséspinar, etcétera.
    – Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y
    desarrollo de acontecimientos especiales.
    – Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.
    – Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
    – Podrá atender reclamaciones de clientes.
    – Facturación y cobro al cliente.

 

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