Maitre para hotel 4*

Buscamos Responsable de Bares y Restaurantes para su complejo de 4*, con ganas asumir nuevos retos, responsabilidades y oportunidades; proactivo, dinámico, orientado a resultados y capaz de gestionar y motivar equipos de trabajo.

FUNCIONES:

Trabajará colaborando directamente con el Director del hotel para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente establecidos, consecución de objetivos, satisfacción del cliente, formación y desarrollo del equipo de Bares y Restaurantes.

Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de bar y restaurante en hoteles de 4*. Se encargará de la dirección y gestión del departamento y de las personas que lo forman para coordinar el servicio y la atención al cliente, pedidos y chequeos de stock y APPCC correspondientes.

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