Personal de Cocina Residencia

Se necesita incorporar a su equipo de Restauración varios Cocineros y Pinches.

¿Qué funciones tengo que realizar como Cocinero?

– RESPONSABLE DEL PERSONAL DE COCINA O ADSCRITO A ESTA
– ELABORACIÓN DE LOS MENÚS DIARIOS
– SUPERVISIÓN DE LA COCINA
– CONTROL DEL STOCK EN ALMACÉN
– COLABORAR CON LOS COSTES DE LA COCINA CON DIRECCIÓN

¿Qué funciones tengo como Pinche?

– PREPARAR LOS VÍVERES PARA SU CONDIMENTACIÓN Y AYUDA EN PREPARACIÓN DE PLATOS CON LA SUPERVISIÓN DEL COCINERO.
– AYUDA EN ENCENDIDO DE HORNO
– LIMPIEZA DE COCINA Y COMEDOR

Se ofrece
– Incorporación inmediata
– Jornada: Jornada completa o Media Jornada
– Gran ambiente de trabajo y apoyo desde dirección
– Formación interna a cargo de la empresa tanto en Cocina como en Pinche (Formación continua)

 

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